1. 菽是一种古老的称呼，用以指代豆类农作物。2. “菽”字来源于“艹”（草）与“叔”的结合，形成了形声字，其中“艹”指示了植物属性，“叔”则提供了声音。3. 在传统用法中，“菽”是对豆类总称的一种称呼，涵盖了如大豆、蚕豆、红豆、绿豆等多种豆类植物。4. 豆类作物在全