菠菜啥意思内容如下：菠菜是一种蔬菜，又称菠菜芽、菠菜头、菠菜叶，是一种营养丰富的蔬菜，可以食用，也可以用于调味。菠菜原产于中国，是一种古老的蔬菜，可以追溯到公元前2000年。菠菜的营养价值很高，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素K、钙、铁、锌、钾、镁等多种营养