目前最好的苹果品种是什么

在2023之前，公认的顶级苹果品种包括红富士、黄元帅（金冠）、嘎啦、花牛和红将军等。这些品种因其优良的品质和美味的口感而受到消费者的喜爱。

1. 红富士苹果以其大而全红的体积、圆润的形状而著称，平均大小如棒球。其果实中含有9-11%的单糖，果肉紧密，比许多其他苹果品种都要甜美和清脆，因此在全球范围内受到消费者的喜爱。

2. 黄元帅（金冠）苹果，也称为金帅、黄元帅或黄香蕉，华珍苹果，在河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地均有大量生产。1985年，在全省优质苹果、梨鉴评会上，黄元帅苹果获得全省苹果第一名，随后省农业厅将其作为省优质产品参加全国优质产品展示和评选，名列全国同类品种第二名。

3. 嘎啦苹果（咖喱果）是苹果的一种，由桔苹和元帅杂交而成，原产自新西兰。其果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口。自引进我国后，嘎啦苹果在大面积种植，逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。

4. 花牛苹果是甘肃省天水市的特产，指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为国家地理标志产品。其肉质细腻、松脆、汁液丰富、风味独特、香气浓郁、口感好、品质上乘，被许多中外专家和营销商认为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

5. 红将军苹果是专家从日本引进的早熟红富士浓红型芽变，是一个非常优良的中熟品种。其口感出色，果肉呈黄白色，质地比红富士略松，甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。