以下食物中,哪些重金属含量较高
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- 发布时间:2024-11-15 15:16:09
1、海产品:海产品本来含有丰富的营养物质,大家多吃对身体好,但是很多海洋都受到了严重的污染,导致一些海产品带有大量的汞、砷等重金属,所以大家应该少吃。
2、皮蛋:皮蛋在制作的时候,因工艺原因导致会污染上大量的重金属物质铅,人体的铅含量是越少越好,所以平时大家应该注意少吃这种带有大量金属铅的食物。
3、动物肝脏:比如一些猪肝,猪肺,猪腰等,这些内脏含有人体所需的一些营养物质,但是因为这些内脏容易导致重金属沉积,所以当中含有大量和重金属如镉,因此吃一些动物内脏时不宜多吃常吃。
扩展资料:
注意事项:
1、吃海鲜每天最好不要超过一种,数量不要超过100克,尽量食用体积小的海鲜。体积大的海鲜处在食物链较高层,体内富集的污染物较多,不吃或少吃鱼头、鱼皮、内脏、鱼卵、鱼翅。
2、动物内脏更容易有重金属的沉积,因为家禽全靠工业饲料喂养,这些饲料具有不确定性,一旦不安全食物被动物食用后,比如动物所吃的饲料,喝的水如果被重金属如镉污染了,都要靠内脏来代谢,一些重金属等有害物质就会沉积在内脏里。
3、多运动、做数独,上午9点到中午1点,是人体一天中最精神、大脑最具活力的时候。在这个黄金时段内,应该最少运动1小时、动脑一刻钟。
参考资料来源:人民网-重金属对人体危害大 4种食物帮你排出重金属