如何制作鱿鱼游戏中的糖饼

最近大热的韩剧《鱿鱼游戏》中，抠糖饼游戏环节引起了热议。这个看似简单的糖饼制作其实蕴含着挑战和策略。要在家制作，只需准备白糖、水和小苏打。具体步骤如下：

在不锈钢勺中加入10克白糖和5克清水，加热至浅黄色，但要避免烧焦变苦。

离火后，等待15秒，加入0.5克小苏打，搅拌至糖饼膨胀并颜色加深。

将糖饼倒在油纸上，盖上一层油纸，用杯子压平，等待50-60秒，迅速揭开油纸并压出图案。

游戏中，抠糖饼考验的是参赛者的耐心和技巧，不能急于求成，否则可能导致糖饼碎裂。糖饼游戏的残酷性也体现在其规则上，失败的后果是极其严重的。在剧集的第二集中，这个环节首次出现，玩家需要在规定条件下完成挑战。